Há um tempo, assisti o
filme Julie & Julia, fiquei encantada com o prazer de cozinhar demonstrado
no filme. Não sou cozinheira, chef nem nada parecido.Ao contrário, sou um
desastre total na cozinha.
Depois de assistir esse
filme fiquei com vontade de ler o livro que inspirou o livro que inspirou o
filme, ou seja, o livro fonte.Comprei e li, adorei cada detalhe. Acredito que
muitas de nós passamos muito tempo tentando encontrar alguma coisa que nos motive
e nos encante. Algo que realmente nos satisfaça, assim como na vida de Julie e
Julia. A busca pela satisfação, pelo amor no que se faz.
Como já disse, não sou
chef nem cozinheira nem nada disso, mas ao assistir o filme fiquei com vontade
de cozinhar um dos famosos pratos de Julia Child, o boeuf-bourguignon e para
completar creme brullè de sobremesa. Estava decidido, eu faria um jantar
francês para minha família. Procurei a receita no Google e comprei os
ingredientes.
Confesso que senti muito
prazer em cozinhar!! Inacreditável!! E também tive muitas dúvidas, assumo.
Quando vi o creme brullè
no forno, tão bonito, fiquei muito feliz!!
Aqui estão as fotos!
